無花果可以促進消化嗎,除此之外還有何功效?無花果一般在哪個季節成熟?
在日常生活當中,大家對于無花果并不是很陌生,關于無花果流傳著這樣一個說法,每個無花果內部都藏有一只蜜蜂,那么事實真的是這樣嗎?下面我們就和大家來說說。
其實這種說法在某種意義上來說是正確的,因為以前的無花果需要蜜蜂授粉,但是花蕊藏在無花果的內部,所以蜜蜂必須要爬進去,久而久之就流傳有這樣的說法,但是現在我們所食用的無花果基本上都是普通型無花果,這種無花果是不需要蜜蜂授粉的,而且即使是無花果內部存在蜜蜂尸體,在一段時間內也已經被無花果分泌的酶所吸收了,所以一般成熟的無花果內部是絕對不會有蜜蜂尸體的,可以放心食用。
生活中我們接觸的大多數無花果基本上都是干果制品,這是因為無花果長于溫帶以及熱帶,如果想要長距離運輸的話,果實非常容易腐敗變質,所以在大部分情況下,無花果都是制成干果來銷售的,無花果干味道濃厚,非常甘甜,可以說是老少皆宜。
無花果原產地是地中海沿岸,在唐朝的時候中國從波斯引入,目前,中國南北皆有大面積的種植,其中最著名的當選新疆南部的無花果,因為這里晝夜溫差大,日照時間長,所以糖分可以很好的積累,這里出產出來的無花果口感甘甜,口味醇厚。
每年的7月份到9月份即是無花果成熟的季節,除了具備食用價值之外,它的藥用價值也非常豐富,在中醫領域當中,無花果的果實性涼,味甘,能夠健脾開胃,解毒消腫。在臨床醫學方面則能夠治療咽喉腫痛,食欲不振以及痔瘡,這些均在中國著名醫學典籍《綱目》中有所記載。
在現代醫學方面,無花果有廣譜抗癌的作用,因為它含有羥基苯甲醛,香豆素以及補骨脂素,這三類物質能夠抑制癌細胞的活性,進而發揮出抗癌效果。雖然無花果口感甘甜,但從嚴格意義上來說的話,它是一種低糖高纖維植物,所以糖尿病人完全可以放心服用。無花果內部含有大量的維生素c,經常食用的話能夠提升身體免疫力。對于那些高血脂的人群來說,適當食用無花果也對身體有好處,因為無花果中含有水解酶以及脂肪酶,這兩種物質能夠分解血脂,進而減少脂肪堆積,有一定的降脂效果。
無花果中含有的檸檬酸以及蘋果酸不僅能夠促進消化,而且還能夠增強食欲,有健脾開胃的效果,無花果性質溫和,沒有毒性,普通健康人群完全可以放心食用。但是對于那些腸胃不好,脾胃虛寒的人群來說,無花果是不建議經常食用的,因為無花果性涼,不僅會導致腸胃變差,而且可能加重脾胃虛寒。無花果雖然能夠預防某些疾病,但是它只是具有緩解癥狀,輔助治療的效果,如果生病的話,應該在第一時間讓醫生診治,千萬不要耽誤。
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